Aún quedan días de frío y lluvias en los que apetece comer calentito, pero no tenemos ganas de cocinar demasiado, simplemente de disfrutar de una cena ligera, que nos caliente y acompañados de nuestros seres queridos.
Por eso hoy os voy a enseñar cómo preparo mi crema de coliflor, es muy sana y sienta genial en los días más fríos.
En el vídeo podéis ver lo fácil que es y el paso a paso con los ingredientes.