Recetas dulces

Tortas de aceite

23 mayo, 2013

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Tortas de aceite

By 23 mayo, 2013

Esta es una receta que hice en honor a mi abuela, ya que desde que tengo uso de razón siempre la recuerdo tomándolas en el desayuno, le encantaban.

  • Prep Time : 20 minutes
  • Cook Time : 15 minutes
Nutrition facts :

Ingredients

Instructions

  • En un bol ponemos la harina, el anís, la levadura, la pizca de sal, el agua y el aceite.
  • Mezclamos todo, y cuando empiece a estar manejable ponemos la masa en la mesa y amasamos unos minutos hasta que esté homogénea.
  • De la bola de masa resultante, vamos haciendo pelolitas no muy grandes, como veis en la foto.
torta de anís
  • Las estiramos con un rodillo, hasta que queden finas, y las rebozamos por azúcar blanco, sólo por un lado.
  • Las ponemos en una bandeja de horno con papel vegetal y las horneamos con el horno precalentado a 180ºC durante 15 min, hasta que las veáis doraditas por los bordes.
tortas de aceite
  • Y ya sólo falta sacarlas y esperar a que se enfríen para comerlas.
¡Están riquísimas!!

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