Mercedes Jiménez Sánchez 
Layer cake de calabaza y ganache de chocolate blanco especiado (mini pumpkin layer cake)
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Madre mia que buena pinta!!! una web genial!!! ¿no puedo hacerme seguidora del blog? Un abrazo!!
Regla (a comer con mamá)
muchas gracias!!! te puedes hacer seguidora donde pone suscríbete, en un lateral a la izquierda.
mucha suerte con tu blog, verás que gratificante y bonito ^^
Un abrazo =)
Hola!
Surfeando surfeando me he encontrado con tu web, que por cierto me ha gustado mucho, y con esta super receta! Estaba mirando los ingredientes para hacerla y he visto que en el ganache no pone la cantidad de chocolate blanco ni de nata que hay que utilizar! Eso significa que se ha de usar la misma cantidad de ambos?
Gracias!
Un saludo!
hola!!! muchas gracias por tu comentario!!
aiss que fallo!! sí, sí dependiendo de la cantidad que quieras hacer, usas lo mismo de nata que de chocolate blanco =)
en este caso usaría unos 100 gr de chocolate y otros 100 de nata para montar.
un saludo y gracias de nuevo!
Muchas gracias! 🙂
Que buena pinta !! me ha encantado por cierto no te conocia y seguro que vuelvo algún día a verte pues me ha encantado este pastel ..yo lo suelo hacer ya que soy muy muy fan de la calabaza y la textura y el sabor que le da al bizcocho es riquísimo !! la combinación con la crema también me ha gustado …creo que en conjunto forman un buen equipo !! un besete
mila