Recetas dulces

Helado de melocotón

15 julio, 2013

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Helado de melocotón

By 15 julio, 2013

¡¡¡Por fin!!! aleyuya!!! madre mía, me ha costado un mes y medio hacer el primer helado del verano, pero por fin lo he hecho. He de decir que no todo a sido culpa mía ( no soy tan vaga) es que cuando compré la heladera, le faltaba una pieza, y entre que la pedí y me han traído otra heladera nueva ha pasado ya tiempo, así que, me llegó la heladera este viernes pasado y hoy ya la he estrenado con dos helados, no está mal ¿no? Tenía muchas muchas ganas de empezar usando la maquinita con un helado de frutas, y como tenía unos melocotones pues ya está : helado de melocotón. Además se hace rapidísimo, en unos 20 minutos lo tendréis listo. Lo único que tenéis que hacer es meter 24h antes el recipiente de la heladera al congelador. Al día siguiente ya podéis usarlo. Esta receta la he sacado de Directo al Paladar .

  • Prep Time : 20 minutes
  • Cook Time : 20 minutes
  • Yield : 4
Nutrition facts :

Ingredients

Instructions

  • Troceamos los melocotones y les añadimos el azúcar, la miel y las gotas del limón.
  • Lo dejamos reposar 15 min.
  • Ahora le añadimos la nata y y lo batimos muy bien, hasta que no queden pedazos de meloctones.
  • Lo dejamos reposar en la nevera hasta que esté frío, una hora más o menos.
Después ya está listo para meterlo en la heladera. En la mía ( Lidl) se ha hecho en 20 minutos, pero el tiempo dependerá de cada una. Una vez hecho, lo dejamos media horita en el congelador para que termine de coger cuerpo y listo para consumir.

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