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Cheesecake SIN HORNO saludable

28 junio, 2016

image001Otros de mis postres favoritos son los cheesecakes, ya sean los que necesitan horno o las versiones que prescinden de ello.

Me encanta probar mil combinaciones y adaptarlas a mis gustos.

Esta vez quería hacer uno que no necesitase horno, ya que el calor parece que ha venido para quedarse, y encender el horno puede suponer tener un mini infierno en la cocina, y no queremos eso.

Así que, para aprovechar los ingredientes que ya tenía en la nevera esta vez he querido preparar uno más cremoso con queso de untar, eso sí, en mi línea de hacer postres saludables, por tanto son quesos sin grasa y además para endulzar he usado el enulzante con fructosa de la marca MESURA, que como ya sabéis con una cuarta parte de la cantidad que usaríamos de azúcar conseguimos endulzar lo mismo, por tanto menos calorías en nuestros postres, y además resiste al calor del horno ( aunque en este caso no lo necesitamos).

cheesecake sin horno saludable

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Artículo patrocinado por Mesura:

www.mesurarecetas.es

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