Mercedes Jiménez Sánchez 
Bizcocho de leche de coco
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que buenooo, mira yo la leche de coco no la he utilizado en bollería pero si en salsas, dime rara si quieres jajajajaj. tengo que animarme a probar algo tan delicioso como tu bizcocho. un besoteeeeeeeee
jejej yo también lo uso mucho para salsas pero en el bizcocho añade mucho sabor a coco sin tener que añadir kilos de coco jajaja
un besazoooo
Delicioso….. probare hacerlo en cuanto tenga un huequito, porque me encanta el coco. Una cosita no lleva levadura??
lo acabo de añadir!! que fallo que se me haya olvidado ponerlo! gracias jejeje
🙂
Pues tengo yo una lata de leche de coco que compré compulsivamente (como la mayoría de ingredientes poco habituales, jajaja!!) y no sabía qué hacer con ella, así que este bizcocho me viene de perlas para darle salida!
Él solito tiene que estar bien rico, pero con el glaseado, al menos a simple vista mejora mucho!
Besos!
jajajaa sí eso de comprar ingredientes de manera compulsiva me suena jajaja luego no sé que hacer con ellos!!
pues anímate que está buenísimo 🙂
un abrazoo
es uno de mis favoritos y la receta fantastica lo hare
muchas gracias!! sí, es de los más ricos ^
Una cosa… En la receta pones «añadimos el aceite», pero no lo veo en lao ingredientes. Qué cantidad y tipo de aceite usas?? Gracias! Este bizcocho me viene genial porque mi peque no puede comer leche y la de coco es un gran sustitutivo
hola!! perdona, ha sido un error. Me equivoqué y puse aceite para la receta de thermomix, pero son unos 90 gr de mantequilla derretida o de aceite si prefieres, un aceite suave ya sea de girasol o de oliva ^^
espero que le guste a tu chiquitín!! es muy sabroso!! 🙂
Lo he probado y es fantastico! O fantastico se queda corto…..