Batata asada
- Prep Time : 10 minutes
- Cook Time : 20 minutes
- Yield : 4
Nutrition facts :
Ingredients
Instructions
Lavamos bien las batatas y las secamos.
Las cortamos en bastones sin pelar y las ponemos en la bandeja del horno con papel vegetal.
Las regamos con un buen chorro de aceite virgen extra, sal, pimienta, las guindillas picaditas y las hierbas a nuestro gusto.
Podéis echar otras que más os gusten.
Removemos todo bien con las manos para que se impregnen bien y lo metemos al horno precalentado a 200ºC durante unos 15/20 min, o hasta que veáis que están doraditos.
Si os gustan más duritos dejadlos más cerca de los 15 min y más blandos unos 20 min largos.
Se comen como acompañamiento de alguna carne por ejemplo, y mejor cuando están recién hechos.
